الرايقة عضو جديد
عدد الرسائل : 33 تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| موضوع: كيكة السكر البني الخميس يونيو 05, 2008 6:21 am | |
| هلا ... كيفكم ؟؟ إن شا الله بخير الليلة جيتكم بي طريقة عمل كيكة السكر البني متمنية إنها تعجبكم ... المقادير | 6 حبات جبنة قشدية (120 غرام - مثل كيري أو فيلادلفيا) | كوب دقيق | 3/4 إصبع زبدة (80 غرام) | ملعقة صغيرة بكينج بودر | 4 بيضات | ذرة فانيليا | | الطريقة | تخلط مع بعضها البعض في الخلاط وتسكب في صينية بايركس وتترك جانباً . | * | يوضع في قدر على النار (ربع إصبع زبدة ثم نصف كأس لوز مبشور ثم نصف كأس جوز الهند ثم نصف كأس سكر بني). | * | تقلب مع بعض بالملعقة ثم يوضع على وجه المقدار الأول في الصينية بالتساوي وتدخل الفرن من أسفل ثم من أعلى | * |
و بالهنا و الشفا ... أختكم الرايقة ... | |
|